お家で肉感満載手作りハンバーガー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛バラ肉を細かく切り塩胡椒をしてよく捏ねる(粘りが出るまで
- 2 肉の形を成形してフライパンで火が通るまで両面焼く(チーズバーガーにしたい場合は片面焼いたらチーズを乗せて焼く
- 3 焼いてる間にトマトを輪切りレタスをちぎる
- 4 バンズは断面を少し焦げ目がつくまでフライパンで焼く(トースターでも可
- 5 バンズを焼いている間にマヨネーズとマスタードを混ぜてソースを作っておく
- 6 焼けたバンズにマーガリンと5で作ったソースを塗る
- 7 野菜を乗せて少しだけ5で作ったソースをのせて(お好みで)肉を乗せてバンズをかぶせて完成
きっかけ
家でも美味しいハンバーガーを食べたかったから!
おいしくなるコツ
お肉をよく捏ねてください。 また挽肉を混ぜても美味しいと思います。
- レシピID:1180016663
- 公開日:2022/02/23
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みみたる2022/04/13 16:50美味しかったです。子どもとワイワイ作れました!