焼き納豆 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
フライパンに多めの油をひいて十分に温めて弱火にします。その間に納豆をまぜまぜしておきます。
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2
弱火で納豆が両面香ばしくなるまで炒めます。少し焦げ目がつくくらいが丁度いいです。そして中央に穴をあけておきます。
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3
中央のくぼみにたまごを割りいれてアジシオをふりかけます。このとき白身と納豆を少し混ぜ合わせておくと後で食べやすくなります。で、蓋をして白身に火が入るまで待ちます。
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4
お好みでこねぎを添えてもいいし、鰹節でタンパク質を補ってもいいです。最後に付属の納豆のタレをかけて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 焼き納豆
ひでしが
サンマがうまそうだニャー。
男の手料理がメインなので大雑把ですが再現出来る様に
気をつけていきます。
良く見るとやっぱ全体的に茶色多いねｗ
楽天レシピのチェックの厳しさには関心する。よく抜けに気づかれますよね。
投稿者が気づいてないものを気づくってすごいよ。
自分のレパートリーの少なさに気づかされた今日このごろ。
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