市販のうなぎを柔らかく温める方法 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 市販のうなぎの蒲焼 1尾
- サラダ油 適量
- 酒 小さじ2
作り方
-
1
市販のうなぎの蒲焼に熱湯をかけて、たれを洗い流す。
-
2
キッチンタオルで水分をよく拭き取り、サラダ油を塗ったアルミホイルに乗せる。
-
3
酒を塗り、アルミホイルで包みグリルに入れ、弱火で4〜5分蒸し焼きにする。
- 4 火を止めて1分くらい蒸らす。
-
5
アルミホイルを開き、添付のたれをかけて、グリルで弱火で1分くらい焼いたら完成。
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- うなぎ
みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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