「かき醤油」で簡単♪お雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに「かき醤油」(大さじ１／２)を絡めてグリルで焼く。
   丸餅は焼いておく。

2. 2

   ゆり根は、１枚ずつにはがし、酢を入れた熱湯で下茹でする。
   にんじんは花形などにカットし、柔らかく茹でる。
   ほうれん草はさっと湯通しし、冷水にとって絞っておく。

3. 3

   鍋に【Ａ】を合わせ、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   器に下準備した具材を盛り付け、【３】を注ぐ。