電子レンジで簡単！時短！筍と山菜のレンジおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   もち米は１時間水に浸し、ざるに１５分あげて水気をきっておく。
   茹でたけのこは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を温め、たけのこ、山菜をさっと炒める。

3. 3

   【Ａ】を加えて調味し、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。

4. 4

   タッパーにもち米、【３】、【Ｂ】を合わせる。

5. 5

   ラップをして電子レンジ６００ｗで５分加熱する。

6. 6

   一度取り出してよく混ぜ合わせ、さらに５〜６分加熱する。

7. 7

   そのまま１０分以上蒸らす。