かき醤油で簡単♪失敗しない！生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【Ａ】を混ぜ合わせておく。

2. 2

   豚ロース肉の両面に小麦粉をふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を並べてまず片面焼く。（約１分）

4. 4

   焼き色が少しついたら裏返し【１】をかけ全体にからめながら火を通す。

5. 5

   キャベツ（分量外）等を添えて皿に盛り、フライパンに残ったたれを上からかける。