【お弁当に一工夫！】ひじきと小ネギの卵焼き⭐️ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ひじき（カット済み） 大さじ3/4
- ★顆粒だし 小さじ1/2
- ★塩胡椒 少々
- ★生姜チューブ 1センチ
- 小ネギ 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ひじきは水で戻します。その間に、小ネギを細かく切り、★を合わせます。
- 2 卵を割り、よくかき混ぜて、もどしたひじき、小ネギ、★を入れます。その間に、フライパンを温め、サラダ油を入れます。
- 3 フライパンが温まったら、3回に分けて入れ、くるくると卵を巻き、完成です。
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⁂あまっころ⁂
一人暮らしで、ほぼ毎日狭いキッチンでお料理しています。フルタイムで働いているので、時短、簡単、効率良くお料理することを心がけています。基本的に冷蔵庫にある余り物でレシピを投稿中です！笑 少しでも参考になれば、うれしいです♪
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