ピーマンと牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は４センチの幅にきる。

2. 2

   ピーマンは中のわたをとり、１個のピーマンを縦に８等分にする。

3. 3

   舞茸はほぐす。

4. 4

   フライパンにサラダ油をしき、牛肉、舞茸、ピーマンを炒める。

5. 5

   火が通ったら、オイスターソース、醤油、塩コショウで味付けする。