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お雑煮 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
みひろれいか
うちのお雑煮
材料(3人分)
人参
1本
大根
1/8本
小松菜
1本
鶏もも肉
250g
蒲鉾
1/2本
☆水
800mL
☆だしの素
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆塩
少々
餅
6個
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作り方
1
食べやすい大きさに切った人参、大根を☆で煮る。
2
沸騰したら、小さめに切った鶏もも肉を加える。
3
火が通ったら、食べやすい大きさに切った蒲鉾、下茹でした小松菜を加える。
4
焼いた餅を入れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お雑煮を食べたくて作りました。
公開日:2021/01/01
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お雑煮
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みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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