うちのおかず 新わかめともやしとカニカマの酢の物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
もやしは洗って水気を切り、ふんわりラップをして500w4分半。
冷やして冷ます。 -
2
わかめ用にたっぷりの湯を沸かす。
かいわれは水洗いし、根を切り、水気を拭き取り半分の長さに切る。
カニカマはほぐしておく。 - 3 わかめは水洗いし、水気を切る。ざく切りにし、熱湯にサッと通し、水気を切って冷やす。
- 4 水気を切ったもやしと水気を絞ったわかめ、カニカマ、かいわれ、白ごま、酢と醤油をボウルに入れ、全体が絡まるように混ぜる。味見をし、酢の量を調整。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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