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マグロの漬けとろろ丼 レシピ・作り方

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ponponponchanchan
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みんながつくった数 1

材料(1人分)

山芋
1/3本
⭐︎水
大さじ3
⭐︎醤油
大さじ1
⭐︎顆粒だし
小さじ1
マグロ(一口大)
10枚程度
◇醤油
大さじ1
◇みりん
大さじ1
白ごはん
茶碗1.5杯
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作り方

  1. 1
    山芋を擦り、⭐︎を入れてまぜる。
  2. 2
    マグロに◇を浸して15分置く。
  3. 3
    白ごはんの上に、①②を乗せて完成。

おいしくなるコツ

お好みでわさびを添えてください。

きっかけ

山芋を消費したくて。

公開日:2020/12/06

関連情報

カテゴリ
マグロとろろ・麦とろご飯

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ponponponchanchan 時短で美味しい料理を心がけています! 段取りもレシピに記載しています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/28 17:29
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん

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