鶏肉とたけのこのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）
   鶏肉を密閉袋に入れて⭐を入れてよく揉む。10分置く。
   
   ピーマン・たけのこ・しめじは一口大に切る。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、サラダ油をいれて、鶏肉を皮目を下にして焼く。皮がこんがりしたら裏返す。

3. 3

   水を加えて蓋をし、弱火の中火にして5分蒸す。

4. 4

   たけのこ，ピーマン・しめじを入れて炒める。

5. 5

   ○を加えてさっと混ぜ合わせて完成。