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ひき肉の塩麹保存 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
CUBEBOX
ひき肉の冷凍保存の際のアイディアです。
材料(3人分)
豚ひき肉(合いびきでも)
200g
塩麹
10cm
サランラップ
40cm
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作り方
1
サランラップをテーブルに広げて、真ん中にひき肉を置きます。
塩麹をたら~とかけて、包んで、冷凍保存します。
さらにポリ袋などに入れるといいです。
2
薄いパッドなどに置くと、早く凍ってとてもいいです。
冷凍庫で、2週間ほどを目安にご使用ください。
3
解凍したら、おいしくなってます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹万能。
公開日:2020/10/22
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料理名
塩麹保存
このレシピを作ったユーザ
CUBEBOX
高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。 旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。
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