ニラと豚バラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラとニラは３センチの幅で切る。

2. 2

   えのきは軸をおとし、半分の長さに切る。

3. 3

   出し汁、豚バラ肉を鍋にいれ、火にかける。

4. 4

   沸騰したら灰汁をとり、えのき、ニラをいれ、ひとにたちさせる。

5. 5

   味噌をとき、再度ふつふつしてきたら、できあがり！