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簡単おつまみ!とろろいもとオクラの和物 レシピ・作り方

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ちぃhapi
簡単なおつまみ&副菜に

材料(2人分)

とろろいも
100g
オクラ 冷凍カット済み
30個くらい
白だし
大さじ1
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    とろろいもはすりおろしておく
  2. 2
    1にオクラを入れる。今回は冷凍のカットオクラを使いました。生を使う時は塩揉みし茹でてカットして下さい!
  3. 3
    白だしを入れてさっくり混ぜる
  4. 4
    器にもり、胡麻をかけて完成!!

おいしくなるコツ

出来上がったら、器ごと、一度冷蔵庫で冷やしておくと一段と美味しくなります!!

きっかけ

お店で食べて美味しかったので、自分なりに再現してみました!

公開日:2020/08/25

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カテゴリ
大和芋オクラ簡単おつまみビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ

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