【男の料理】茄子と豚の味噌炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 茄子と豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンに油(分量外)を敷き、カリカリになるまで豚肉を炒める。
- 3 茄子を入れ全体に油が回るまで炒める。
-
4
調味料を全部入れて、3〜5分ほど炒めたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 茄子と豚こま肉の味噌炒め
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