新じゃがシンプル炒め♪旬の野菜で食材の味を楽しむ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがを綺麗に水で洗います。
   一口サイズにカットして、
   茹でていきます。(皮付きのまま)

2. 2

   中まで柔らかくなったら、
   ざるに上げ、しっかり水気を切ります。

3. 3

   フライパンにバターを入れ、
   じゃがいもとアスパラを入れ炒めていきます。
   じゃがいもはしっかり焦げ目が付くまで炒める。

4. 4

   焦げ目が付いたらベーコンを入れ、塩コショウで味を調整する。
   最後に塩昆布を入れ絡まったら完成♪