うちの朝ごはん 伊勢うどんの朝ごはん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
前日夜の準備：
うちのおかず ハンバーグを参考に、ミニハンバーグを作っておく。
かまぼこを切る。
ネギを小口切りにし、タッパーに入れておく。
ブロッコリーを切っておく。 -
2
1.5lくらいの湯を沸かす。（伊勢うどん3玉が浸かればOK）
ミニハンバーグはレンジで温めて置く。
苺は優しく洗って水けを切る。 - 3 伊勢うどん、ブロッコリーを3分茹で水気をきる。（うどんの塩分のみでブロッコリーは塩ゆで）
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4
皿に、ハンバーグ、ブロッコリー、苺をのせる。
器に伊勢うどんを入れ、伊勢うどんのたれを回しかけ、かまぼこを置いてネギを散らす。好みで一味唐辛子をふる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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