作り方
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- 1
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- ブロッコリーを一口サイズにカットします。
茎も皮を切り落とした芯の部分は食べますよー！
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- 2
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- 耐熱皿にいれてレンジでチン。
今回は500wで3分しました。
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- 3
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- チンしてる間に、
ボウルの中で醤油、砂糖、味噌を混ぜておきます。
その後すりごまを思ってるより多めに入れます。
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- 4
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- チンしたブロッコリーをボウルに投入、混ぜて完成です！
おいしくなるコツ
ブロッコリーはあたたかいうちにあえましょう。
砂糖もとけるし、冷め時に味がしみこんで美味しくなります。
きっかけ
とりあえず鍋でお湯を沸かす作業を省略したくて。
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簡単レンジです。