我が家のお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切り、人参は輪切り、椎茸は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ☆を入れた鍋で大根、人参、椎茸を火が通るまで煮る。

3. 3

   食べやすい大きさに切った鶏ムネ肉を加え、灰汁を取りながら火が通るまで煮る。

4. 4

   食べやすい大きさに切った白菜を加えて一煮立ちさせる。

5. 5

   焼いた餅を入れたら完成。