いわしの味噌煮 レシピ・作り方

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いわしを味噌で、煮つけてみました。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

いわし
12尾
【調味料】
みそ
大さじ6
水
100cc
しょうゆ
小さじ１
料理酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1
    いわしは、内臓、頭を取って売られていたものを使いました。
    28cmのフライパンに、調味料を、入れ、混ぜ、イワシを入れ、火をつけ、沸いたら、強めの弱火にし、
  2. 2
    アルミホイルで、作った落し蓋と、蓋もし、25分ほど、煮込んで出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いわしが、半額だったので、みそで、煮つけてみました。

公開日：2019/12/19
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関連情報

カテゴリ
いわし
関連キーワード
いわし いわしの味噌煮 味噌 フライパン
料理名
いわしの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

CUBEBOX 高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。 旦那と、娘の成長＆健康を願って料理をしています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/21 08:11
夫のお弁当に入れました！
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
2020/04/15 18:59
参考にさせていただきました。
簡単が一番！

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