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鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
みひろれいか
焼き鳥のような鶏肉料理です。
材料(3人分)
鶏もも肉
600g
長ネギ
1本
酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆めんつゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆水
大さじ2
作り方
1
酒で揉み込んでおいた鶏もも肉と、食べやすい大きさに切った長ネギを火が通るまで焼く。
2
焼き色がついたら、☆の調味料を加えてとり肉とネギに絡め炒めて、調味料が煮詰まってきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼いているときに水分が出てきたら、拭き取りながら焼きます。
きっかけ
ねぎまを沢山食べたくて作りました。
公開日:2019/11/28
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みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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