揚げ出し豆腐レシピ・作り方

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約10分
100円以下

我が家の定番揚げ出し豆腐です。

材料（3人分）

豆腐（はじめは木綿から）: 1丁

片栗粉: 大さじ４

【調味料】

めんつゆ: 大さじ２

みりん: 大さじ２

水: 50cc

作り方

1

豆腐を横にスライスし、縦に6等分します。
片栗粉を和えます。
2

フライパンに油大さじ２をひき、（分量外）豆腐を、焼いていきます。
きつね色になったら、裏返し、裏も同様にして、調味料を入れます。とろみが出ますので、そうしたら、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那が大好きなんです。

公開日：2020/06/22

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関連情報

カテゴリ: 木綿豆腐

関連キーワード: 豆腐片栗粉めんつゆ水

料理名: 手作り揚げ出し豆腐

このレシピを作ったユーザ

CUBEBOX 高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。旦那と、娘の成長＆健康を願って料理をしています。

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