うちのだし 野菜のだし レシピ・作り方
材料（1〜1.5l人分）
作り方
- 1 フライパンを温め、野菜クズとセロリを空焼きにする。表面が焦げてきたら裏返し、同様に焼く。
-
2
浄水とローリエを加え、30分程煮て漉す。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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