インスタントコーヒーで本格カフェラテ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらはアイスの場合の作り方です。
   甘いものが下に沈む原理を使います。
   牛乳は糖度があるので何も入れてなくても下に沈みます。
2. 2 注意！
   乳飲料ではなく生乳を使って下さい！
3. 3 大きめのグラスに牛乳と牛乳より多めの氷を入れてかき混ぜる。
4. 4 別の容器にインスタントコーヒーとお湯を入れしっかり溶かす。
5. 5 Point！
   牛乳から頭を出した氷の上にスプーンやマドラーを置いて熱いコーヒーをゆっくり流し入れる。
6. 6 2層になっていることを確認しながら作業する。
7. 7 ストローなどをゆっくりさして完成！
8. 8 お好みで液体のお砂糖を入れて下さい。
   
   個体の砂糖を入れる場合は牛乳に溶かして下さい。コーヒーに溶かすと2層にならないと思います。