豚肉、銀杏、ニンニクの芽の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豚小間切れと醤油小さじ1と、料理酒を入れて揉み込む。

2. 2

   ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

3. 3

   ニンニクの芽を3〜4cmの長さに切り、銀杏を炒って皮をむき、1の肉、2の調味料をフライパンで合わせ炒めて完成。