しっとり簡単ガトーショコラ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 耐熱皿に割った板チョコとバターを入れてレンジで加熱し溶かす。（時々混ぜながら溶かしきる。）
- 2 別のボウルに卵、砂糖を入れて白っぽくなるまでしっかりと泡立てる。（泡立て器）
- 3 ②のボウルに①と生クリームを入れてしっかりと混ぜ合わせる。（泡立て器）
- 4 ③のボウルにふるった薄力粉とココアを入れて混ぜ合わせる。（ゴムベラ）
- 5 クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで約40分焼く。（竹串を刺して生地がくっつかなければOK！）
- 6 粗熱が取れたら、粉砂糖を全体にまぶして出来上がり。
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