じゃがいもとブロッコリーのマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき一口大に切り水にさらす。
さらした後、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで7分ほど柔らかくなるまでチンする。 - 2 ブロッコリーは小房に切り分け固めに塩茹でする。
- 3 フライパンにバターを入れてじゃがいも、ブロッコリー、塩胡椒、コンソメ、マヨネーズを入れて炒め合わせる。
- 4 調味料が全体に馴染んだらチーズをいれて、とろーりとからまったら出来上がり。
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