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ダイエットおやつにも!カボチャのメイプルシロップ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りりえぴ
カボチャを煮てメイプルシロップをかけるだけ♪
材料(2~3人分)
カボチャ
1/4個
三温糖(白砂糖でもOK)
大さじ1
塩
ひとつまみ
メイプルシロップ
適量
水
適量
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作り方
1
カボチャは種とワタを取り除いて5センチ大位に切り分けておく。
2
鍋にカボチャを並べて、かぶる位の水を入れて火にかける。
沸騰してきたら、三温糖、塩を入れて10~15分位煮込む。
3
カボチャに串を刺して、スッと通ったら、余分なお湯を捨てて、
2分位弱火にかけながら鍋をゆすって、粉吹き状態にする。
4
器に盛り付けてメイプルシロップをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カボチャが煮えたら余分なお湯を捨てて、粉を吹かせるのがポイント! ホクホクのカボチャを頂けます。
きっかけ
カボチャとメイプルシロップが合うのに気がつきました♪
公開日:2017/10/21
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りりえぴ
ひたすら食べ過ぎることが特技デス(´▽`) 安くて簡単で美味しい!できるだけ体にやさしく低カロリーレシピアップを目指しますので、どうぞよろしくお願いいたします。 現在酢タマネギダイエット中!9月下旬から開始して1ヶ月で-1kg更新!目指すはあと2kg・・(´д`;) ブログやってます!ぜひお越しください♪ http://lyriepi@com
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