おやつに★さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 大さじ4
- 揚げ油 芋がつかるくらい
- 中濃ソース お好みで
作り方
-
1
芋を1センチくらいに少し斜めに切る
水に5分程つけてアク抜きする -
2
キッチンペーパーで
水気をよく取る
天ぷら粉と水をダマがなくなるように混ぜる -
3
油で揚げる
入れて1分裏返して1分
楊枝を刺してみてスッと通ったら油を切ってキッチンペーパーをひいた皿に盛る -
4
ぜひアツアツを中濃ソースをかけて食べて下さい
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- 料理名
- さつまいもの天ぷら
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