野菜たっぷりさっぱりマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうり、人参、新玉ねぎはすべて薄切りにする。
-
2
新玉ねぎは塩水にさらす
きゅうりも塩もみする
ともにざるにあげ、キッチンペーパーで水切りする -
3
ジップロックで★をまぜ、野菜を漬け込む
冷蔵庫にいれて冷やせば出来上がり
盛り付けるときに、スモークサーモンをのせます。
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- カテゴリ
- きゅうり
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