豚薄切り肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは長さを半分に切り、細切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   長ネギは斜め薄切りにする。

3. 3

   ●をあわせ、よく混ぜておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し豚肉を入れて炒める。

5. 5

   豆板醤を加えて炒め、全体になじんだらピーマンと長ネギを加えてさっと炒める。

6. 6

   ●を加えて汁けをとばしながら炒めて完成。