簡単!でシンプル~!・・・生ズッキーニサラダ レシピ・作り方

簡単!でシンプル~!・・・生ズッキーニサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
ぶらさが
ぶらさが
生のズッキーニを簡単に美味しく頂けます!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを生のままスライス!
    厚みはお好みですが・・・
    1~2mm位がお勧めです
    スライスしたズッキーニに少々の塩をまんべんなく振りかけ・・・
    20~30分程置いておきます
  2. 2 しんなりしたズッキーニを軽く水洗いして・・・
    水気を切ったら、キャベツやレタス等の上に乗せたら完成!
    後はお好みのドレッシング等で頂きます

きっかけ

ズッキーニは加熱して頂くことが多いのですが・・・ やっぱり新鮮なものは「生」で食べたい! そう思って作ってみたら・・・これが美味しかった!

おいしくなるコツ

緑色一色のズッキーニでも良いですが・・・ 黄色等の物を混ぜ合わせると食用がアップ!? もちろん・・・他の野菜とコラボしてもグッドですね! 塩は、有れば「粗塩」がお勧めです~!

  • レシピID:1180007505
  • 公開日:2015/07/12
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ズッキーニ サラダ 生ズッキーニ ズッキーニサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2024/07/02 19:29
    簡単!でシンプル~!・・・生ズッキーニサラダ
    チャチャッと出来て美味しかったです
  • ∠ぽん
    ∠ぽん
    2020/06/11 22:07
    簡単!でシンプル~!・・・生ズッキーニサラダ
    ちょっと味違いますが、ズッキーニを生で食べる発想なかったです!ありがとうございます

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