うちのサラダ「菜花のEVオリーブがけ」 レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- 菜花 片手いっぱい分
- 塩 少々
- 黒コショウ 少々
- EVオリーブオイル 3〜5まわし
作り方
- 1 菜花はたっぷりの湯で、ゆで火を通し、ざるにあけ、冷水にとる。
- 2 菜花をざるにあけ、しっかり水気をきり、器に盛る。
- 3 塩、黒コショウを好みの量かけ、オイルをかける。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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