キャベツ・山芋・小麦粉でふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは粗みじん切りにする。
山芋は皮をむいてすりおろす。 - 2 ボウルにだし汁・山芋・小麦粉を入れて混ぜ合わせる。
- 3 ２にキャベツ・卵を入れてさらに混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、３を半量入れる。
-
5
焼き色がついたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼く。
同様にもう一枚焼く。 - 6 生地が焼けたらソースをぬり、マヨネーズをかけてできあがり。
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