大根と竹輪のお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
竹輪のダシが出て美味しいお味噌汁です^^
みんながつくった数 1

材料(3人分)

竹輪
2本
大根
100g
ネギ(あれば)
2g
ワカメ(あれば)
1g
600ml
ダシの素
小さじ1
味噌
30g

作り方

  1. 1
    ネギは小口切り、竹輪と大根を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて大根、味噌を溶いて入れる。
  3. 3
    ②に竹輪を入れて少し煮たらワカメを入れて火を止める。
    お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

おいしくなるコツ

竹輪は煮過ぎないこと。

きっかけ

家にあった材料で作りました。

公開日:2015/01/31

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ちくわ大根
関連キーワード
味噌汁 竹輪 大根 朝食
料理名
大根と竹輪のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/12 16:30
初めて竹輪を入れて作りました。お味噌汁とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした♪
れいちゃっ

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