簡単・子持ちなめたカレイの煮付け レシピ・作り方

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ムーミンママ24
子持ちなめたカレイの煮付けです。しっかりめの味付けにしました。
みんながつくった数 5件

材料（４人分）

子持ちなめたカレイ切り身
４枚
☆酒
１００ｃｃ
☆醤油
大さじ３強
☆みりん
大さじ３
☆三温糖（ふつうの砂糖でも）
小さじ１弱
☆しょうが
１片
☆ねぎの青い部分（なくても）
１本分

作り方

  1. 1
    フライパンに☆を入れて火にかけ煮立ったらなめたカレイを入れる。
  2. 2
    煮汁を全体に回しかけたら落とし蓋をして中弱火で１０分程煮てできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/12/03
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関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ムーミンママ24

つくったよレポート（ 2 件）

2023/04/05 17:50
久しぶりの煮魚なので失敗しないよう簡単そうなこちらのレシピで作りました。タレの味付けが好みでとても美味しくいただきました。ありがとうございます。
AM49
2014/12/07 23:04
しっかり味付けでご飯にあいますね♪ 美味しくいただきました☆ごちそう様です(*´∀｀*)ﾉ
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータさんまた作っていただいて嬉しいです＾＾ありがとうございます♪

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