圧力鍋で骨まで食べれる☆秋刀魚の梅煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚は頭と尾を切り落とし、内臓を取り水で洗い流し三等分に切る。

2. 2

   圧力鍋に◎を入れて火にかける。煮立ったら秋刀魚を入れて蓋をし強火にする。

3. 3

   圧がかかったら弱火にし１５分加圧する。自然放置する。

4. 4

   蓋をあけ、煮汁をかけながら軽く煮詰めたらできあがり。