【男の料理】アスパラ、卵、ウインナーの彩り盛り レシピ・作り方

【男の料理】アスパラ、卵、ウインナーの彩り盛り
  • 約10分
  • 500円前後
kurosan5296
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超手抜きですが、盛り付けでカバーしてます(笑)

材料(2人分人分)

  • ウインナー 1袋
  • 1個
  • グリーンアスパラ 1束
  • 少々
  • 粒コショウ 少々
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 アスパラの根元を切り落とす。ウインナーを斜めに切る。
  2. 2 卵を割りほぐし塩で味付けし、油を敷いたフライパンでスクランブルエッグを作り、お皿に上げておく。
  3. 3 同じフライパンでアスパラとウインナーを炒める。炒めたらアスパラは、先程の卵の上にまんべんなく盛り付ける。
  4. 4 仕上げにウインナーには粒コショウを振り、ハートになるように、切り口をくっつけるようにして、卵・アスパラの上に盛り付けたら出来上がり♪

きっかけ

簡単に作れて、ちょっと豪華さを演出したかったから

おいしくなるコツ

作り方は簡単なので、盛り付けに気を付けてください!!

  • レシピID:1180006147
  • 公開日:2014/06/24
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
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