アスパラとベーコンのバター醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは塩を入れた熱湯でゆではじめる。

2. 2

   アスパラガスは根元の堅い部分を切り、下3～4ｃｍの皮をむいてサッと下ゆでし、長さ4cmの斜め切りにする。

3. 3

   ベーコンは食べやすい大きさに、マッシュルームは薄切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらベーコンを炒める。

5. 5

   4にマッシュルームとアスパラを加えてサッと炒め、スパゲッティのゆで汁・コンソメ・しょうゆ・バターを入れて混ぜる。

6. 6

   ゆであがったスパゲッティを加えてサッと混ぜ合わせ、味を見て塩・コショウして完成。