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炊き込むえのきご飯(*゜ε゜*) レシピ・作り方

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もんちゃっく(*゜ε゜*)
意外とあっさり

材料(2~3人分)

お米
3合
えのき
1ぱっく
角天
2枚
●顆粒だし
小さじ半分
●しょうゆ
大さじ3
●白だし
大さじ2
●さとう
小さじ半分
●しお ひとつまみ
0.1g程度
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作り方

  1. 1
    米をといで3合分の水を入れる
  2. 2
    えのきは3等分して細かく裂く
  3. 3
    角天はえのきと同じくらいの長さにきる
  4. 4
    お釜に全部入れて炊き込みコースで炊く
  5. 5
    炊き上がったら切るように混ぜる
  6. 6
    お好みでネギやノリを散してください

おいしくなるコツ

具を入れたら混ぜない。 普通コースではなく炊き込みコースで!おこげができますえ!

きっかけ

肉がなかったので角天入れてみますた

公開日:2013/11/01

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯

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もんちゃっく(*゜ε゜*) 万能ネギがすき(*゜ε゜*)

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