きゅうりのたたき レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは一口大に割って、麺棒で軽く押しつぶします。
- 2 ボウルに★を混ぜます。
- 3 ジップロックに1と2を入れて軽く揉み込みます。
- 4 3を小鉢に盛り付けたら、軽くすり潰した白ごまをかけて完成。
きっかけ
きゅうりが冷蔵庫に余ってたので。
おいしくなるコツ
漬け込むとちゃんと味が染みますが、軽く揉むだけでも美味しく食べれます。
- レシピID:1180005129
- 公開日:2013/08/27
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのたたき
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