材料（３人分）
- はんぺん
- ３０ｇ
- 竹輪
- ２５ｇ
- かまぼこ
- ６０ｇ
- 串団子
- ４０ｇ
- ヤーコン
- ９０ｇ
- ごぼう天
- ４０ｇ
- さやえんどう
- ２０ｇ
- ●水
- ３００ｍｌ
- ●ダシの素
- 小さじ１
- ●砂糖
- 大さじ１
- ●醤油
- 大さじ１と１/２
- ●みりん
- 大さじ１
作り方
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- 1
- はんぺん、竹輪、かまぼこ、ヤーコン、ごぼう天を１口サイズに切る。
ヤーコンは水に浸しておく。
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- 2
- さやえんどうは筋を取りボイルする。
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- 3
- 鍋に●とヤーコンを入れて少し煮てからはんぺん、竹輪、かまぼこ、串団子、ごぼう天を入れて煮る。
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- 4
- 器に③を入れてお好みで上にさやえんどうを乗せたら出来上がり！
おいしくなるコツ
練物はあまり煮過ぎないこと。
きっかけ
おでんの具が余っていたので。
お好きな具を入れて煮物を作って下さい＾＾