豚肉のリンゴ炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
cattail51
りんごってそのまま食べても、お菓子に入れても、料理に使ってもおいしいので便利。今回はりんごちょっとだけ使って炒めものを作ってみました。
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を適当な大きさに切ります。リンゴ、カボチャ、人参は小さめに切ります。
- 2 フライパンにバターを入れて火を点けバターを溶かします。
- 3 フライパンが温まったら豚肉を入れて炒めます。
- 4 豚肉の色が変わったらリンゴ、かぼちゃ、人参を入れます。
- 5 火を中火にして焦げないように全体に火が通るように炒めます。
- 6 野菜に火が通ったようなら顆粒出汁の素、砂糖、醤油を入れてざっと混ぜて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のリンゴ炒め
cattail51
人生落伍者の50代のオヤジです。現在無職。自堕落な生活をしていますが、毎日の料理はきちんと作っております。映画が好きでよく映画館に映画を観に行ったりDVDや録画したものを見たりしています。映画に出てくる食事のシーンってけっこう気になりませんか？
ブログ「水のない魚」で作った料理や映画の感想などをダラダラと書いています。
http://airfish.in/
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