炊飯器で簡単！！りんごケーキ レシピ・作り方
材料（4～8人分）
- ◇りんご 1個
- ◇砂糖 大さじ3
- ◇バター 10ｇ
- ★ホットケーキミックス 200ｇ
- ★砂糖 大さじ2
- ★たまご 1個
- ★牛乳 160cc
- ★溶かしバター 10ｇ
作り方
- 1 りんごは皮をむきと芯をとり、12等分に切ります。
-
2
①を耐熱皿に並べ、◇の砂糖とバターをのせて、ラップをし、レンジ600ｗで6分チンする。
荒熱がとれるまで、そのまま放置。（余熱でさらにりんごが良い状態になるので重要です） - 3 炊飯器にりんごを並べ、煮汁が出ているので、少しりんごにかけてあげる。
- 4 ボールに★の材料と、③の残りの煮汁を入れ、なめらかになるまで混ぜ、炊飯器へ流し込む。
- 5 炊飯器のスイッチオンで、炊き上がれば、出来上がりです。
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- りんごケーキ
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つくったよレポート（2件）
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2018/12/18 23:37
りんごがしっとりしておいしかったです！ -
くっコンガ〜2013/12/18 17:01
オーブンも鍋も使わず、チョー簡単においしくケーキができたので感動しました！
簡単レシピケーキありがとうございました＼(^o^)／
レシピへのコメント
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りんご丸ごと一個使うので、ずっしりした、贅沢なりんごケーキです。バターの風味もいいですよ。