水菜と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半月切りで薄く切る。
   水菜は５ｃｍくらいに切ってザルに入れて洗って水を切っておく。

2. 2

   鍋にお椀１杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、玉ねぎを入れる。

3. 3

   玉ねぎが煮えたら味噌を溶いて入れる。
   火を消す直前に水菜を入れる。

4. 4

   お椀に盛りつけて出来上がり！