冷凍オッケー★バーベキュー風手羽元焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元
- １２本
- 醤油
- 大１
- ケチャップ
- 大２
- 玉葱のすりおろし
- １／４個分
- にんにく
- 少量
- 酒
- 小さじ１
- はちみつ
- こさじ１
作り方
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- 1
- ジップロックに調味料を全ていれて、手羽元をいれて、揉む
-
- 2
- 半日くらい冷蔵庫で漬け込めば十分です 食べる時はフライパンで始め弱火～中火で蓋をして蒸し焼き ５分くらい
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- 3
- しろっぽいくらいに火が通ったら、次は蓋を取って、中火で転がしながら焼く １０分くらい
おいしくなるコツ
始めに火が強いと外側だけこげて、中まで火が通りません
きっかけ
手羽元が安かったので
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