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水菜の冷凍保存 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
momotarou1234
水菜は傷むのが早いので冷凍しておけばいつでも食べられますよ♪
みんながつくった数
79
件
材料(1人分)
水菜
1袋
フリーザーバッグ
1枚
作り方
1
水菜を使いやすいサイズにカットをする。
2
ザルに入れて洗って良く水を切っておく。
3
フリーザーバッグに良く水を切った水菜を入れてしっかり封をして冷凍庫に。
4
レシピID 1180003805
水菜と玉ねぎのお味噌汁のように調理が簡単に出来ます。
5
水菜の冷凍は早めに食べた方が美味しく食べられますが1カ月くらい大丈夫です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
良く水を切ること。 冷凍した水菜は食感が少し変わるので煮ものなどに使う方が向いています。
きっかけ
野菜をたくさん買ってきて水菜を新鮮なうちに食べきれなかったので。
公開日:2012/07/27
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水菜
冷凍
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時短
料理名
水菜の冷凍保存
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
70
件)
2024/04/08 19:53
家庭菜園の豊作の水菜です。食べきれないので冷凍保存を教えて下さって助かりました。有り難うございます!
リンド夫人
2022/08/02 20:39
痛む寸前、間に合いました!ありがとうございます!
パッパー
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