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シメジとワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
シメジのダシが出て美味しいお味噌汁です☆
みんながつくった数 17

材料(1人分)

シメジ
50g
ワカメ
少々
味噌
大さじ1くらい
ダシの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    シメジはイシツキを取り除きザルに入れて洗い水を切っておく。
  2. 2
    鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、わかめ、シメジを入れる。
  3. 3
    シメジが煮えたら味噌を溶いて入れる。
    お椀に盛りつけて出来上がり!

おいしくなるコツ

シメジはイシツキを取った後、くっついてるのは手でバラします。

きっかけ

シメジ入りのお味噌汁が食べたくなったので。

公開日:2012/05/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
シメジ お味噌汁 朝食 きのこ
料理名
シメジとワカメのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 17 件)

2014/11/25 22:25
わかめが沈殿してますが...美味しかったです♬ごちそうさまでした(*^^*)
Mi8045
お味噌汁の写真撮るの難しいですよね~私はいつも苦戦しています^^; すごく美味しそうなレポありがとうございます(*^_^*)
2014/11/24 21:50
ホント!しめじのダシが出て美味しいネ♪ネギ入れるか迷ったけど不要だった↑↑↑ご馳走様でした!❤・・❤
ジョン・リーバス
しめじを入れるだけで美味しいお味噌汁になるよね^^味思い出したら食べたくなっちゃったよ♪今日も美味しそうなレポありがとうね❤

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