カリフラワーとレタスのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(約2人分)
作り方
- 1 カリフラワーは小房にわける。レタスは手で適当にちぎる
-
2
鍋にごま油を熱して、カリフラワーを炒める。油がまわったら、レタスも加えてサッと炒めて、だし汁を注ぐ。
沸騰したら弱火に落として、しばらく煮る - 3 カリフラワーが柔らかくなったら、一旦火を止めて、お味噌をとき入れ、頂く直前に温める
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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意外な組み合わせ。。。ですが、あいます